The Chamberick
Van Teylingenweg 159
3471GJ Kamerik
Mashen bij The Chamberick
De mash: het is het begin van elke druppel whisky.
Bij The Chamberick mashen we naar Schots recept met 100% gemoute gerst, en we doen het helemaal met de hand. Dit is je kans om het mee te maken.
Speciaal voor de Dutch Whisky Week kun je bij The Chamberick een ochtend meedraaien bij het mashen. Help master distiller Laetitia de Hoog bij het storten van de mout, roer in de mashtun, controleer de versuikering en de temperatuur en leer ondertussen alles over dit belangrijke proces.
Ook zal de distilleerketel in bedrijf zijn en mag je met een beetje mazzel een blok hout op het vuur gooien. Deze informele workshop eindigt met een lunch en mini-tasting en biedt plek voor 6 personen.
Inbegrepen:
- Ontvangst met koffie/thee en wat lekkers.
- Uitgebreide uitleg over het mash- en distillatieproces en hands-on meedoen.
- Lunch van twee luxe belegde broodjes, verse jus en zuivel.
- Mini-tasting van The Chamberick whisky, gin en likeuren..
Locatie: The Chamberick
Datum: 29 januari 2026
Tijd: 09:15 tot ongeveer 13:30 uur
Maximaal aantal personen: 6 (evenement gaat door bij 4 aanmeldingen)
Prijs per ticket: 89,50 euro
Masterclass houtrijping in de whiskykelder
Dit is je kans: normaal gesproken ligt de rijpende whisky van The Chamberick achter slot en grendel, maar nu kun je met een exclusieve tour naar de whiskykelder.
Master distiller Laetitia de Hoog neemt je tijdens deze leuke masterclass mee naar de ronde rijpingsruimte van The Chamberick en legt je precies uit wat er in de vaten gebeurt.
Je leert alles over de houtrijping, over de ontwikkeling van verschillende smaken én je mag ruiken aan de rijpende whisky. Ook krijg je (bovengronds) een single malt van The Chamberick te proeven.
Let op: dit is geen inleidende tour over whisky.
Er wordt verwacht dat je al een beetje weet hoe whisky gemaakt wordt.
Inbegrepen:
- Ontvangst met koffie/thee en wat lekkers.
- Uitgebreide uitleg over houtrijping in de whiskykelder.
- Mini-tasting van The Chamberick whisky, gin en likeuren.
Locatie: The Chamberick
Datum: 30januari 2026
Tijd: 11:00 uur tot circa 12:30 uur
Maximaal aantal personen: 12 (evenement gaat door bij 8 aanmeldingen)
Prijs per ticket: 53,50 euro
* Deze tour is helaas niet geschikt voor mensen die slecht ter been zijn.